Parrilla artesanal de hierro sobre estructura de madera

El taller

Parrillas, chulengos, braseros y fogoneros a medida en Córdoba

El fuego necesita herramientas a su altura. Diseñamos y fabricamos piezas únicas, de forja artesanal o soldadura, pensadas para durar y hechas a tu medida.

Parrilla de acero inoxidable con zona de achuras

Parrillas hechas para tu fuego

En hierro, acero inoxidable o hierro enlozado. Elegís medida, altura, tipo de varilla, estructura, plana o inclinada, con o sin canal colector. Diseñadas según tu forma de asar: con leña o carbón, fuego directo o lento.

  • 60 × 40 cm
  • 70 × 50 cm
  • 80 × 50 cm
  • 90 × 60 cm
  • 100 × 60 cm
  • 100 × 80 cm
  • Medidas especiales
Cómo elegir la parrilla ideal →
Parrilla artesanal instalada, dos años después de su estreno

Chulengos personalizados

Hechos para durar y diseñados para ser únicos. Elegís diseño, medidas, tipo de tapa, materiales, parrilla interna y terminación. Soldaduras limpias y reforzadas, pensadas para el uso constante.

Quiero mi chulengo →
Fogonero artesanal encendido

Braseros y fogoneros

El alma de todo encuentro. En hierro o acero, forjados o soldados, fijos o desmontables, rústicos o minimalistas. Para cocinar, calentar o simplemente disfrutar del fuego en patio, terraza, galería o campo.

Quiero mi brasero →
Juego de herramientas del asador forjadas a mano

Herramientas del fuego

Atizadores, palas, sostenes y ganchos forjados uno a uno, con calor, martillo y temple. Mangos personalizados, inscripciones y detalles únicos: no hay dos iguales.

Quiero mis herramientas →

Preguntas

Sobre parrillas y hierros

¿Fabrican parrillas a medida en Córdoba?

Sí. Fabricamos parrillas personalizadas en hierro, acero inoxidable o hierro enlozado: elegís medida, altura, tipo de varilla, estructura, si es plana o inclinada y si lleva canal. También hacemos chulengos, braseros, fogoneros y herramientas del asador.

¿Qué parrilla dura más: hierro o acero inoxidable?

El acero inoxidable es el material más durable: no se corroe con sales ni humedad, casi no se deforma con el calor y es el más fácil de limpiar. El hierro enlozado es una opción intermedia con buena resistencia y bajo mantenimiento. El hierro parrillero común rinde bien si se cuida, y el hierro de construcción es el menos durable.

¿A qué altura tiene que estar la parrilla de las brasas?

Como guía: unos 12,5 cm para cocinar con leña, porque permite buena oxigenación y control del calor directo, y unos 15 cm para carbón, que da una distancia justa para mantener una temperatura pareja y prolongada.

Fuego de leña encendido en un fogonero

Encendamos tu idea

¿Tenés un diseño en mente?

Una idea, una medida especial, una necesidad puntual: la creamos juntos.